全自动高压灭菌（fungus)(Sterilization)锅适宜的径高比设计(design)    全自动高压灭菌锅利用饱和（saturation）或高温(high temperature)热水对食品(food)罐头进行热处理(chǔ lǐ)的压力容器，在工业(gōng yè)生产(Produce)上，把需要杀菌(sterilization)的食品罐头放入杀菌锅内，通过一定时间持续而均匀的高温作用，可杀死食品物中的微生物(Micro-Organism)，破坏生物酶并对耐热孢子的活力起到灭杀作用，达到商业无菌，从而大大延长罐头的货架期，使之在常温下保存一定时间而不致败坏。高压灭菌器系列产品是利用压力饱和蒸汽对产品进行迅速而可靠的消毒灭菌设备，适用于医疗卫生事业、科研、农业等单位，对医疗器械、敷料、玻璃器皿、溶液培养基等进行消毒灭菌，是理想的设备。灭菌锅适用于医疗卫生事业，科研，农业等单位，对医疗器械，敷料，玻璃器皿，溶液培养基等进行消毒灭菌，是理想的设备。手提式高压灭菌锅是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证的**检验设备.灭菌锅又名蒸汽灭菌器，实验室用灭菌锅可分为手提式高压灭菌锅和立式高压灭菌锅。利用电热丝加热水产生蒸汽，并能维持一定压力的装置。主要有一个可以密封的桶体，压力表，排气阀，安全阀，电热丝等组成。     全自动高压灭菌锅杀菌后，在冷却过程(guò chéng)中须利用压缩空气(Basin air)对罐头施外压(俗称反压)以保护罐头不致受过高的内压而造成容器的破坏，具有节能(Energy saving)效果(xiàoguǒ)好，生产力高，温度显示(display)自动控制，调节范围广，控制精度（精确度）高，耐腐消声，清洗方便等优点。全自动高压灭菌锅内温度稳定性(The stability of)好，热分布均一，间接加热和冷却，阻止二次污染，**的压力控制，适合含气包装的杀菌，适合各种不同的包装物。     全自动高压灭菌锅整个灭菌工艺(Technology)流程全部有由电脑PLC控制，杀菌锅采用模拟(定义:对真实事物或者过程的虚拟)温度控制系统，可设定多阶段加热机制，符合人体工程学的低台式设计，适合东方人的身材，取放物体更方便，数字显示，微电脑程序控制，操作过程用图例显示，一目了然，每道程序的某一阶段，有声光提示，使你对灭菌整过程尽在掌握(熟知并能运用) 。全自动高压灭菌锅多种预设程序，可灭培养物，培养基（琼脂之类），培养器皿(ware)，一指输入，轻松灭菌。    全自动高压灭菌锅采用智能(intelligence)化微电脑系统可以实现对灭菌过程的全自动控制，人性化权限管理可以对仪器分多种权限进行管理，记忆存储系统可设置自己的灭菌参数记忆存储起来断电也不会丢失，可预约灭菌器设定灭菌器灭菌器按预约时间启动。全自动高压灭菌锅可以对琼脂进行加热、融化、保温以及对腔体进行预热处理，预置四种及以上灭菌模式可针对固体液体琼脂等灭菌。    全自动高压灭菌锅腔盖、台面由热jue缘塑料制成，可以防烫，具有**技术(technology)安全(security)联锁装置腔内有压打腔盖无法打开，配备干烧保护保护系统防止干烧缺水迅速断电并报警，配备安全阀（作用：控制压力不超过规定值）和过压保护系统压力异常能泄压产断电报警，若出现超过设定的温度或升温异常能断电并报警。全自动高压灭菌锅具有过流短路（电流不经用电器，直接连电源两极）保护漏电保护，自动巡查腔盖锁紧情况如腔盖未锁紧无法启动工作，可定期提醒并可对系统的安全性(security)以及安全防护措施（指针对问题的解决办法)进行检测。